Pour un apéritif d’été, rien ne vous semblera plus rafraîchissant qu’un Sorrento Sparkle. Deux boissons emblématiques d’Italie se rencontrent ici : le Limoncello de la Côte Amalfitaine et le vin pétillant de Vénétie.
Essayer ce cocktail au prosecco, c’est l’adopter ! Frais et raffiné, le Sorrento Sparkle est synonyme de dolce vita italienne.
Il est parfait pour ouvrir les festivités et surprendre les convives avec son goût citronné, sa fraîcheur et ses saveurs fruitées.
Quant à son origine, on ne sait pas grand-chose de l’histoire du Sorrento Sparkle. On ne connaît pas son créateur ni le contexte dans lequel ce mélange a réellement vu le jour.
Recette, préparation, dégustation…
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16xxcm
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23.5xxcm
La recette originale du Sorrento Sparkle
La recette du Sorrento Sparkle est simple à réaliser :
Les ingrédients
- 3 cl de limoncello bien glacé (une liqueur réalisée à partir d’écorces de citron infusées dans de l’alcool incolore)
- 15 cl de prosecco Signore Giuseppe
- Quelques framboises
- Un zeste de citron
Le mode de préparation
- Verser le limoncello glacé dans un verre
- Remplir de Prosecco Signore Giuseppe et mélanger délicatement
- Ajouter quelques framboises et un zeste de citron en guise de décoration
- voilà, votre cocktail italien est prêt à servir !
Les variantes du Sorrento Sparkle
Si vous êtes amateurs de cocktail à base de Prosecco, voici quelques idées de recette pour rendre vos fêtes encore plus pétillantes :
Le Limoncello Spritz : un mélange de prosecco, de limoncello, d’eau gazeuse, d’une tranche de citron et d’un peu de feuilles de menthe
Le Rossini : une version rougeâtre à base de prosecco, de purée de fraises, d’un zeste de citron et des glaçons.
Le Fresh peach prosecco Fizz : pour un apéro au top, étonnez vos convives avec un mélange audacieux de prosecco, vodka, jus d’orange, de pêche et d’un soupçon de jus de citron.
Le Cucumber Spritz : c’est une variante aux parfums de la Méditerranée préparée à partir de prosecco Signore Giuseppe, quelques rondelles de concombre, du citron vert et des feuilles de basilic.
Le verre iconique pour un Sorrento Sparkle : le verre en cristal Vinova Nachtmann
Depuis sa création en 1834 par Michael Nachtmann, la marque Nachtmann conçoit des produits en cristal de qualité exceptionnelle, dont des verres délicats et raffinés, mêlant savoir-faire ancestral et innovation.
Une pure merveille, sa collection Vinova est une série de verres moderne, élégante et hautement fonctionnelle. En cristal fin, chaque pièce permet d’apprécier le vin à son meilleur niveau.
Pour votre cocktail Sorrento Sparkle, le verre à vin blanc Vinova propose une expérience gustative et visuelle unique grâce à son design époustouflant.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.